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Petits-déjeuners équilibrés : des ateliers en milieu scolaire

Posted by docirepspch sur 22 février 2012

Le petit-déjeuner aiguise l’appétit des collégiens.- La Charente libre, 22 février 2012, article électronique.

Magali Antona, infirmière scolaire a convié, au collège de Villefagnan, Laure Sendrès, diététicienne à l’Institut régional d’éducation et de promotion de la santé de Poitou-Charentes (IREPS). «Quatre types d’aliments sont importants le matin : les féculents, les produits laitiers, les fruits et légumes, les boissons comme le lait ou les jus de fruit»…  Laure Sendrès est intervenue une heure dans chacune des trois classes de sixième. Elle a animé des ateliers pour promouvoir des petits-déjeuners équilibrés. Chaque élève a dû noter sur son petit-déjeuner idéal ou son repas du matin, positionner les aliments dans les bonnes catégories alimentaires, associer le bon geste au bon aliment (à limiter, à volonté). Une bonne préparation pour le petit-déjeuner du lendemain servi à 8h30 au collège… Lire la suite de l’article sur le site de la Charente libre

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Posted in Adolescent, Alimentation/Nutrition, Article, Enfant, Expérience d'action/Initiative, Milieu scolaire, Poitou-Charentes, Prévention | Tagué: , , , , , , , | Leave a Comment »